みやざわ

東京都江戸川区瑞江の日本料理居酒屋

ご来店の前にお電話を頂ければ幸いでございます
03-5666-5960 受付時間12:00~15:00 16:30~21:00
〒133-0065 東京都江戸川区南篠崎町2-40-3

鯖…〆てます!

4月23日 火曜日

暖かい? 暑い?
春なのか・・・ 初夏なのか・・・
そんな陽気が続きますね。

2010年4月6日
今の店舗に移り 開店した日です。

9年の時が経ち 9年分の想いをようやく実行に移すことになりました。
厨房 少しだけ広くします。

大将と二人 行き交うのにも一苦労の狭い厨房。
もっとスムーズに 段取りよく
少しでも早く お料理をお客様のもとへ・・・その願いを叶えるべく!!!

一番 良い気候の時
お休みいただくのは 大変心苦しいのですが・・・

5月17日(金)~5月31日(金)まで
2週間のお休みを頂戴したします。

6月1日(土)より 営業再開の予定でございます。

何卒 何卒 ご了承下さいますよう お願い申し上げます m(__)m

さてさて 本日の仕入れにまいりましょう。

人気のヤングコーン
IMG_4006_R
皮ごと丸焼き
して 身も髭も一緒に!
天婦羅も勿論 身も髭も!
髭のかき揚げは サクサクで美味しいです。
この時季だけの お子様とうもろこし。
是非一度 ご賞味下さいませ。

京都から 素敵な  鯖(さば)
IMG_4028_R姿が見えなくて ごめんなさい。
只今 塩で〆ております。
「結構 いい身質してる!」と、大将。
〆たて鮮度バツグンのシメサバをどうぞ。

今宵も素敵な酒席となりますように。
皆様の御来店を心よりお待ち申し上げます。

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