１１月３０日　木曜日

電球が一つ　切れたのかしら・・・？
そんな薄暗い一日。

無風状態のおかげでしょうか？
体感温度が　意外に高く感じます。
「かなり冷え込んできます」
そんな言葉を聞き　覚悟決めていたので　ちょっと拍子抜け。

大将自慢の一品。

助子の花煮（スケコのハナニ）

助惣鱈（スケソウダラ）の卵・・・生たらこを　開いて煮たものです。
フワッと花が咲いたように広がるから「花煮」

ほんのり甘めのお出汁で　上品に仕上げております。
お通しでご提供！　お替り承ります（笑）
どうぞご賞味下さいませ。

おやおや・・・
今夜はご予約がチ～～～～～～～ン　(-_-;)

師走が来る前に・・・
今夜ゆっくり　まったり　いかがでしょうか？
皆様の御来店を　心よりお待ち申し上げます。