みやざわ

東京都江戸川区瑞江の日本料理居酒屋

ご来店の前にお電話を頂ければ幸いでございます
03-5666-5960 受付時間12:00~15:00 16:30~21:00
〒133-0065 東京都江戸川区南篠崎町2-40-3

ただ ただ やるのみ

12月22日 火曜日

一年で一番長い夜が明け・・・
少しだけ 寒さ和らぐ朝を迎えました。

皆様 いかがお過ごしでいらっしゃいますか?

飲食店の在り方を 日々問われる昨今。
頭と心
頭と身体
それぞれが 違う方を向いていて おかしなことに(笑)

今日も満席
とても有難いことで 早朝から掃除・消毒徹底!

でも 飲食していただいていて 本当にいいのか・・・
そんな心の呟きが 頭の中 駆け回っております。

案ずるより産むがやすし!
これと言って 特別な策があるわけでもなく・・・
千思万考するも 結局 日々同じことの繰り返しに至るのでございます m(__)m

という事で 本日も気合の仕入れ!
さば

トロさわら

太刀魚&こはだひらすずきあおりいか


そして 女将のデザート造り
八穀 麹甘酒を使って。
甘味料は一切使わず 麹だけの甘さで!
上手くいきますように・・・
こちらの甘酒は 津久井酒店さんで 購入出来ます!
ノンアルコールだから お子様も◎

どうぞ今日も お元気で。
素敵な一日になりますように。

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