みやざわ

東京都江戸川区瑞江の日本料理居酒屋

ご来店の前にお電話を頂ければ幸いでございます
03-5666-5960 受付時間12:00~15:00 16:30~21:00
〒133-0065 東京都江戸川区南篠崎町2-40-3

志は木の葉に・・・

9月25日 木曜日

台風一過とは なりませんでした・・・ (>_<)
しっかり お布団をかけないと 寒くて眠れない夜。

それでも 昨夜の店内は 熱気ムンムン!
送風から 冷房へ!

今日も お元気でいらっしゃいますか?
体調崩されていませんか?

時化が続きます・・・
お魚の仕入れも なかなか難しいようで・・・

そんな中 出逢えた良品!
長崎から いさき
張りが良くて とてもいい感じです!

秋の野菜も 大活躍!
大きな茄子 2種
米茄子青茄子(トロ茄子)

自慢の出汁を取る 鰹節
そのまま 酒のアテにもなります!
この鰹節を たっぷり混ぜ込む おかか おにぎり
そして 人気の焼きおにぎり  是非 一度!!!

その 鰹節を仕入れる 築地 松村さんの日めくり
今日も素敵な言葉を発見!
志は木の葉に包む

「たとえ 木の葉に包むような僅かな物でも 真心がこもっていれば それで良し」

お金に代えられぬ 真心をもって・・・
当店の目指す志と合致する 素敵な言葉との出逢い。
今日も良い事 有りそうです!

今日もどうぞお元気で!
素敵な一日になりますように。

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