みやざわ

東京都江戸川区瑞江の日本料理居酒屋

ご来店の前にお電話を頂ければ幸いでございます
03-5666-5960 受付時間12:00~15:00 16:30~23:00
〒133-0065 東京都江戸川区南篠崎町2-40-3

霧の中の仕入れ

10月30日 水曜日

昨日は 急遽の臨時休業で 大変ご不便をおかけ致しました。
電話には 沢山の着信が・・・
誠に恐縮です。 申し訳ありませんでした。

物凄い霧に覆われた今朝。
ご出勤の皆様 大丈夫だったでしょうか?

cache_Messagep22992_Rバイクで仕入れに行く大将も
何とか無事帰宅。

今日も素敵な食材 沢山仕入れました!
cache_Messagep22989_R見事に 青魚集合!
最近 大人気の 酢締めイワシの巻物
本日も沢山のいわし 仕込みます!

定番のシメサバ
一番奥の2尾がシメサバ用。

そして 手前にド~~~~~ンと存在感たっぷりに横たわるのは・・・
関サバ
生でご提供です。
本日限り! 是非ご賞味下さいませ。

他にも
静岡から 釜揚げシラス 軍艦巻き・おろし和えでどうぞ。

やはり人気の 北海道 きんき
2尾限定ですが・・・塩焼き・煮つけで

他にも 盛りだくさん!!!

皆様の御来店を 心よりお待ち申し上げます。
素敵な酒席となりますように (*^▽^*)

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