６月１９日　水曜日

昨夜　営業中
携帯のニュース速報が　鳴りっぱなし・・・

何か・・・と　覗くと
震度６強の地震

我が街　江戸川区の姉妹都市　山形県鶴岡市もかなり揺れたようです。
被害状況が徐々に明らかに・・・

お見舞い申しあげることしか出来ませんが
皆様のご無事を　お祈りしたいと思います。

さて、
昨日　おすすめさせて頂いた　愛知　三河産　鰻　白焼き
あっという間に　完売御礼。
東京の皆様は　やはり　鰻がお好きですね💛

今日も・・・と、申し上げたいところですが　市場がお休み　(>_<)
ごめんなさい　m(__)m

鰻に代わって　鱧料理　３種　揃っております。
湯引き
炙り
天婦羅

鰻より　サッパリしているイメージですが
肉食系の鱧は　旨味も栄養も豊富！
生命力の強さも加わり　暑さ　乗り切るには　最良の一品です。

今宵も　皆様からのご注文　お待ち申し上げます。
素敵な酒席と　なりますように・・・・・