みやざわ

東京都江戸川区瑞江の日本料理居酒屋

ご来店の前にお電話を頂ければ幸いでございます
03-5666-5960 受付時間12:00~15:00 16:30~23:00
〒133-0065 東京都江戸川区南篠崎町2-40-3

炭焼き

6月5日 水曜日

蒸しているような・・・
でも 時折 スゥ~~~っと 爽やかな風が心地よく・・・

紫陽花が見頃を迎え いよいよ 梅雨も間近かな?
しっとり濡れた葉の上を カタツムリがお散歩
そんな季節がやってきそうです。

厨房改装に伴い 新たにチャレンジしております。
IMG_4332_R備長炭の炭焼きコーナー
色々と まだ思案中ですが・・・
ちょっと炙る物に まずはチャレンジ!
香ばしい香りが 店内に広がりますように💛

IMG_4334_Rこちらは 炭の「消壺」
大好きな緑色。
お店の雰囲気にあっていて お気に入りです💛

少しづつ 上手く利用できるようになっていけたら・・・

今宵も素敵な酒席となりますように。
皆様の御来店を心よりお待ち申し上げます (*^▽^*)

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