みやざわ

東京都江戸川区瑞江の日本料理居酒屋

ご来店の前にお電話を頂ければ幸いでございます
03-5666-5960 受付時間12:00~15:00 16:30~23:00
〒133-0065 東京都江戸川区南篠崎町2-40-3

王様と女王 そして睡れる龍

5月6日 月曜日

立夏

超大型連休 最終日は 夏の始まり
これから梅雨を経て 初夏へとまっしぐら・・・
季節の移ろいの早さを実感しております。

たっぷり 連休取られた皆様・・・
明日からの仕事復帰に 是非気合入れにお越しくださいませ。

しっかり 連休中もお仕事だった皆様・・・
いつもと変わらず 発散しにいらしてくださいませ。

最終日とは言え まだまだ余韻を楽しみたい皆様・・・
ご存分に満喫しに 御来店下さいませ。

さて 本日ご紹介は・・・

奈良県 睡龍(すいりゅう) 純米酒
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長期熟成による 個性的な味わい

完全発酵だから 超すっきり辛口!

常温保存しておりますので そのまま冷やで・・・
お燗して 更に旨味倍増!
暑い日は ロックでゴクゴク!!
思う存分 楽しんでくださいませ。IMG_4094_R
そして 本日の山菜は・・・
秋田産 天然タラの芽こしあぶら
山菜の王様と異名を持つ タラの芽
同じく 山菜の女王と異名を持つ こしあぶら
令和の幕開けにふさわしい組み合わせ?!
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このサイズになると タラの芽のモチモチ感が楽しめます。
こしあぶらは ウドやセリのような 独特の風味が大人気💛

是非 天婦羅でお召し上がりください。

今宵も素敵な酒席となりますように。
皆様の御来店を心よりお待ち申し上げます。

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