みやざわ

東京都江戸川区瑞江の日本料理居酒屋

ご来店の前にお電話を頂ければ幸いでございます
03-5666-5960 受付時間12:00~15:00 16:30~23:00
〒133-0065 東京都江戸川区南篠崎町2-40-3

白麹仕込み

8月21日 火曜日

はい! おかえりなさいませ・・・(笑)
蒸し暑さ 再び。

今日は朝から あることに頭の中 占領されております (-_-;)

高校野球 甲子園大会 決勝戦!
史上初 東北に優勝旗なるか。
王者 史上初 2度目の春夏連覇なるか。

もうテレビから ラジオから 意識離せません・・・・

もし・・・
もし・・・
秋田 金足農業高校が優勝したら・・・・・

こんなお酒で 乾杯どうぞ!
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秋田の銘酒
新政
亜麻猫(あまねこ) 中取り純米酒

日本酒は本来 黄麹で仕込まれますが
このお酒は 焼酎に使われる 白麹で仕込まれました。
クエン酸を多く発生させる白麹仕込み。

だから 酸味が前面に出ております。
「これは・・・白ワイン?!」

フルーティーで スッキリ辛口の白ワインがお好きな方!
新たな日本酒との出逢いを お探しの方!

4合のみの仕入れです。
どうぞお早目に ご注文下さいませ。

今宵も素敵な酒席となりますように。
皆様の御来店を心よりお待ち申し上げます。

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