みやざわ

東京都江戸川区瑞江の日本料理居酒屋

ご来店の前にお電話を頂ければ幸いでございます
03-5666-5960 受付時間12:00~15:00 16:30~23:00
〒133-0065 東京都江戸川区南篠崎町2-40-3

まん丸 椎茸さん

10月4日 水曜日

う~さ~ぎ う~さぎ 何みて はねる~~~~♪♪

今日は 中秋の名月

十五夜 お月さん 見れるかしら?

朝からどんより曇り空ですが、お月様の昇る時間に合わせて 晴れてくる予報!
まん丸お月さんを拝めたら、うさぎじゃなくても 嬉しくて跳ねちゃいそうです。

そんな まん丸お月さん そっくりな・・・
肉厚 シイタケ ご紹介!

岩手産の大きな椎茸 網焼きでご提供します。
傘裏のひだの部分に 少し「昆布だし」を垂らして・・・
シイタケからの出汁を呼び出します。
6_R0222香ばしく焼けた その香りは 何とも表現しがたく。
他のキノコでは この香りは出せません。
王者 松茸の香りに この時季は圧倒されがちですが・・・是非、椎茸の事もお忘れなく!

今宵も 月見酒で一献!
素敵な夜になりますように。

皆様の御来店を心よりお待ち申し上げます (^◇^)

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