みやざわ

東京都江戸川区瑞江の日本料理居酒屋

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〒133-0065 東京都江戸川区南篠崎町2-40-3

山形の春 届いてます

4月26日 水曜日
「お荷物で~~~~す」
昨日も一昨日も、連日忙しく届く宅急便。
送り主は「山形県 寒河江市」
決して大きな荷物ではなく・・・
決して重たい荷物でもなく・・・
でもそこには、春がビッチリ詰まっています。

一昨日は「五月菜」
昨日は「アケビの新芽」
採りたてを速攻で送ってくれるから、こうして連日の荷物になります。
だから新鮮! 山形のおばちゃん・・・ありがとう!

この時季、山間部はきっと大忙し。
沢山の新芽が、春の空めがけて、一斉に伸びる時季だから・・・

スタートダッシュって、一番パワーを必要とします。
新芽も一緒。
そんなスタートの時季だから、もの凄いパワーを秘めている。
そのパワーをいただける私達。
う~~~ん  なんて幸せ💛

五月菜は「ごま和え
アケビの新芽(山形では「木の芽」と言います)は ウズラの卵を載せた「巣ごもり
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どちらも甲乙つけがたい春の味。
ご注文 お急ぎくださいませ~~~~~(*^▽^*)

今宵も素敵な酒席となりますように。
皆様の御来店を心よりお待ち申しあげます(^◇^)

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