みやざわ

東京都江戸川区瑞江の日本料理居酒屋

ご来店の前にお電話を頂ければ幸いでございます
03-5666-5960 受付時間12:00~15:00 16:30~23:00
〒133-0065 東京都江戸川区南篠崎町2-40-3

手前みそですが・・・

3月4日 土曜日
口の奥の方が ムズムズ・・・・・
ちょっとベランダに出ただけで、この有り様なのですから、
外でのお仕事の皆様、心中お察し申し上げますm(__)m

昨夜も店内溢れんばかりのお客様。
ご来店誠にありがとうございました。
大将と意思疎通が出来ておらず、バタバタしてしまい・・・
ご迷惑の数々、何卒お許しくださいませm(__)m

やはり人気の「焼き椎茸
昨夜も沢山焼きました!!
そして沢山の「美味しい!」を頂きました(*^▽^*)

そして本日、またまたお奨めしたいのが・・・
豚ロース 粕味噌漬け焼き
IMG_4295_R酒屋さんから頂いた美味しい酒粕と、信州味噌で自家調製!
少し甘めが好きなので、砂糖・みりん・酒も混ぜ混ぜ・・・
そして漬け込み、寝かせました!
あぁ~~~~~
手前みそで恐縮ですが、これ本当に美味しいです!!
ちょっと焦げた感じが、更に香ばしく、粕味噌の味を強調してくれます。
山葵を添えて、これまた抜群の相性💛

本日、お品書きに載ります!
まだ未体験の皆様、すでに体験済みの皆様
是非是非 ご注文お待ち申し上げます。

今宵も素敵な酒席となりますように・・・
素敵な週末になりますように・・・

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