みやざわ

東京都江戸川区瑞江の日本料理居酒屋

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〒133-0065 東京都江戸川区南篠崎町2-40-3

春二番🌸

2月20日 月曜日
先週の「春一番」に続き、本日は「春二番」
とても暖かい南風が吹き荒れ、地面に映る自分の影を見てビックリ!
まるで「山姥(やまんば)」のような髪型?!
春風の悪戯とはいえ、お恥ずかしいかぎりです(-_-;)

南風の後には、必ずと言っていいほど「北風」が吹き・・・
そしてまた南風・・・「春三番」の出番。
そんな繰り返しの後、ようやく本当の春が来る!
もう、待ち遠しくて仕方ありません(*^-^*)

春の食材には、やはり春のお酒!
本日も春酒をご紹介いたします。
0220山梨県 七賢(しちけん)春しぼり おりがらみ純米酒
しぼりたての純米酒
爽やかで、とても美味しいです。
純米酒でありながらも、仕込み酵母は吟醸酒用のものを使用。
だから華やかな吟醸香に包まれます。

この七賢シリーズは、ワイングラスで呑みたいお酒・・・としても有名。
是非、ご希望あれば、ワイングラスでご提供させていただきます。

今宵も素敵な酒席となりますように・・・
皆様の御来店を心よりお待ち申し上げます(*^▽^*)

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