みやざわ

東京都江戸川区瑞江の日本料理居酒屋

ご来店の前にお電話を頂ければ幸いでございます
03-5666-5960 受付時間12:00~15:00 16:30~23:00
〒133-0065 東京都江戸川区南篠崎町2-40-3

噴火湾 鮟鱇

11月18日 金曜日
心弾む気持ちよいお天気☀
皆様いかがお過ごしでいらっしゃいますか?

当店お隣の建物の解体作業が始まっていますが・・・
「ガガガガガ」
「ドドドドド」
石を砕く機械の音は「急げ! 急げ! 年末じゃ!!」と言っているように感じます。

大将のFacebookへの投稿通り、本日は北海道産「鮟鱇(あんこう)」を捌いております。
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北海道 噴火湾でとれた 極上鮟鱇
肝をたっぷり使って、肝味噌仕立て鍋で・・・
サッパリ昆布だしの鍋で、これまたサッパリとポン酢を付けて・・・
定番の醤油ベースの鍋だしで食すも美味し!

本日9名様のご宴会にご提供いたしますが、お品書きにも載せております。
この機会に、絶品鮟鱇鍋 お試しくださいませ。

空席はカウンターのみでございますが、皆様の御来店を心よりお待ち申しあげます。
素敵な週末になりますように・・・・・

追記
明日19日 土曜日は貸切営業とさせていただきます。
何卒ご了承くださいませm(__)m

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