みやざわ

東京都江戸川区瑞江の日本料理居酒屋

03-5666-5960
営業時間 17:00~23:00 料理LO 22:00 最終入店 21:00

空席状況はこちらからご確認ください ご予約はお電話のみでお願いいたします

刺激・・・忘れじ!

5月25日(水)
世間様ではお給料日!
以前も申しましたが、「給料日は暇?!」というジンクスがある当店。
はてさて、今夜はどうなりますことやら・・・

そんなお給料日前夜の昨日
ブログにご紹介した写真のお蔭もあってか、満席御礼!
「うに・しまあじ・とり貝 食べに来ました!」
と、御来店くださったお客様も。
嬉しいですね。お伝えした甲斐がありました(*^^*)

「うに」人生初体験の若きお客様
ご注文に迷っていると・・・・・
すかさず「味見してごらん!」と差し出す大将!
そうこなくっちゃ!!!
私とお客様との会話を聞き漏らさず、さりげなく差し出した大将。
「美味いです!」・・・と。
良かった! 初体験が当店であること・・・心から嬉しく思います。
私の長話も、時には役に立つんだなぁ~~~(笑)
相変わらず話が長すぎて、ちょいちょい怒られる私です(^-^;

御来店のお客様、お一人お一人から沢山の刺激を頂戴します。
昨夜は刺激が強すぎて、興奮冷めやらず、なかなか寝付けませんでした。
会話の一言一言が、頭の中でグルグル!
忘れないように、記憶しておかねば・・・と、さび付いた脳を懸命に働かせ。
目を閉じても、営業中の景色がクローズアップされてくる。

あぁ、遠い昔 同じような事があったなぁ。
父に英語の勉強を教えてもらった日の事。
厳しい父でしたので、忘れないように・・・忘れないように・・・
しっかり覚えておかねば・・・と食らいついた中学時代。
布団に入って目を閉じても、右から左に単語や文法が流れるのです。
どんなに目をパチパチさせても、
どんなに頭を強く振っても、
映像が途切れること無く・・・・・

でも、その時記憶した内容は、今でも鮮明に覚えています。

毎日毎日、同じことの繰り返しのように思えますが
日々出逢うお客様は違うわけで・・
日々違う刺激をいただける・・・こんな幸せな事はありません。

素敵な出逢いに感謝して。
本日もこれより準備に取り掛かりたいと思います。

皆様の御来店を心よりお待ち申しあげます。

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