みやざわ

東京都江戸川区瑞江の日本料理居酒屋

ご来店の前にお電話を頂ければ幸いでございます
03-5666-5960 受付時間12:00~15:00 16:30~23:00
〒133-0065 東京都江戸川区南篠崎町2-40-3

初仕入れ 2種!

昨日 沖縄と奄美地方の梅雨入りが発表されました。
来ますよ! 来ますよ! もうすぐ東京にも・・・!!
生まれつき「くせ毛」の私にとって、髪がうまく纏まらない季節到来。
若き頃から、どれだけ「くせ毛」を恨んだことか・・・
ダブル浅野全盛期・・・「ワンレングス」を目指し、ストレートパーマかけまくり。
あぁ~~ 年代がバレバレですね。
覚えていますか?
あの頃のストレートパーマは、長い板に髪を張り付ける!
鏡に映る我が姿!
「いけ! いけ! 伸びろ~~~ まっすぐ伸びろ~~~」と念じたくなるような。
改造人間そのものでありました(笑)

さて、本日も日本酒のご紹介!
4_R
初めて出逢ったお酒
群馬県 谷川岳 純米吟醸Dry
群馬県独自に開発した「群馬KAZE酵母」を使用。
五百万石60%精米

さぁ開栓!
瓶口に鼻を近づけると・・・
まさに炊き立てのご飯の香り!
「あ! お米だ!!」と、ストレートに感じました。
「Dry」と言うだけあって、本当にスッキリしています。
エビスビールとスーパードライの違い・・・みたいな???
スイスイいけちゃいます!
不得手な私でも気軽に飲めちゃうかも♥

5_Rお次は・・・
栃木県 東力士(あずまりきし)
純米吟醸 無濾過原酒 一回火入れ

香りは大変穏やかです。
原酒なので、しっかりコクもあり!
先にご紹介の「谷川岳」とは真逆のお味。
喉を通っていった後も、かなり余韻が残ります。
舌の上に完全に浸透しているような・・・
ちょっと脂の乗った「マグロ」の刺身に合うかも!
たっぷり山葵を載せて、お酒の浸透した舌の上に・・・
あとはご想像におまかせします。

毎度申し上げますが、お酒を不得手と自慢する私・・・
どこまでお味の事がわかっているのか、正直不安でございますが・・・
素人ならではの率直な感想でございます。

いつもお世話になっている某酒屋さんから
「素直な感想でいいんだよ!」と励まされ、
本日も午前中から目の周りを赤くしております。
あぁ・・・まずい!
本当に酔って来てしまいました。

まだまだお酒不適合な体です(-_-;)
ご参考までにお読みいただければ幸いです(^-^;

土砂降りの雨☂
バイクで仕入れに行った大将・・・水も滴りすぎりゃ、いい男台無し・・・・・

今夜も皆様の御来店を心よりお待ち申しあげます(*^▽^*)

コメントはこちらから

*

Optionally add an image (JPEG only)

FACEBOOKでコメント

Return Top