みやざわ

東京都江戸川区瑞江の日本料理居酒屋

ご来店の前にお電話を頂ければ幸いでございます
03-5666-5960 受付時間12:00~15:00 16:30~23:00
〒133-0065 東京都江戸川区南篠崎町2-40-3

雨後の月 十三夜

本日も晴天なり☀
本日も花粉大量飛散なり🌲
予想最高気温は20℃! 桜が今にも咲きそうです🌸

でも、本日夜半からお天気下り坂☂
桜がそろそろ咲きそうなこの時期の雨を「催花雨(さいかう)」と言うそうです。
開花を促す雨・・・ということは今週末からの連休には咲き始めるのでしょうか?

開花を促すのが「催花雨」ならば、今日のような晴天は当店にとって「催来陽」っていうのはどうでしょうか?
暖かい春風に乗り、お店までお客様を促してくれそうな気持ちよい晴天☀
本日もいいスタートが切れそうです。
ugonotuki
さて、久しぶりにお酒をご紹介!
広島県 「雨後の月(うごのつき) 十三夜」
特別純米 おりがらみ生酒

満月より少し欠ける「十三夜」の方が美しいという日本の美学。
「不足の美」「未完成の美」

最近、色々な蔵元さんが「低アルコール」のお酒を作っています。
このお酒もその名の通り、アルコール度数13度。
軽いタッチで、甘味を感じる、飲みやすい美味しいお酒です。

無濾過生原酒のお酒との飲み比べも面白いかもしれませんね。
作日すでに3合お試しいただきました。
一升のみの仕入れです。お早めにどうぞ!

素敵な週末・・・お元気にお過ごしくださいませ。
皆様の御来店を心よりお待ち申しあげます(^◇^)

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