１月１４日　火曜日

昨日
成人の日を迎えられた皆様、そして御家族の皆様　おめでとうございました！

続く本日も　穏やかな晴天。
有難き幸せなり！

さて　本日の仕入れ～～～～

プリプリの牡蠣
バター炒めが人気者。
豆腐、葱とともに小鍋立ても◎

おにぎり・出汁茶漬け・雑炊に使用する　鮭

焼いても　煮ても　最高の旨さ　きんき

丁寧に甲羅に詰めました
毛ガニ

素敵な　うに　入りました！

こはだ　塩締め中

定番中の定番　鮪　刺身

今宵も素敵な酒席となりますように。
皆様の御来店を心よりお待ち申し上げます。