９月１２日　木曜日

カラッと快晴

つい先日まで　手が届きそうな夏雲だったのに
今日は高すぎて　高すぎて　手を伸ばすことすら出来ませんでした。

秋の空

このまま　過ごしやすさが続くことを願います。

今日は　カリカリのお通し
甘鯛のウロコ
カリカリの唐揚げです。
昆布締め刺身を仕込んだ為　今回は皮ごと剥ぎました。
美味しいから　お通しで皆様に！

そして　今日のマグロ
この美しいコントラスト
トロトロです

今宵も素敵な酒席となりますように。
皆様の御来店を心よりお待ち申し上げます。