９月１２日　水曜日

おかげさまで　本日も冷房要らず・・・

このまま　このまま　涼しい秋に突入でしょうか？

昨日　久しぶりの　生粟麩の仕入れ！
田楽が定番でしたが
美味しい茄子と共に　揚げ出しでいかがでしょうか？
モチモチ食感は　男性・女性問わずの人気者💛

そしてこちらも　お久しぶりの・・・
新潟県　栃尾の油揚げ
表面カリッと炙って　薬味をたっぷり載せてシンプルに。
お酒のアテに　最高の一品です。

北海道からの秋刀魚が　まだ届きません。
故に　本日は　塩焼き　ラスト１尾のみ！
ご了承くださいませ　m(__)m

今宵も素敵な酒席となりますように。
皆様の御来店を心よりお待ち申し上げます。