９月８日　土曜日

いよいよ本格的な秋の風
今日は　二十四節気　白露

天高く馬肥ゆる秋
何処までも澄み渡る　高い高い青き空

まだまだ　日中は暑さ残りますが　朝晩の涼しさは格別ですね。
エアコンの力を借りずとも　心地よく眠れる夜に感謝です。

壁の飾りも秋らしく・・・・・

店先には例年になく沢山の芙蓉の花が咲きました。

今夜のおススメ代表！
ひらめ　です。
刺身はもちろんのこと。
旬の茸と共に　クリーミーなバターで焼きます。
フワッとした身質は　まさに白身の王者！

フレッシュな酸を感じる日本酒や　白ワインとの相性も良さそうです💛

今宵　カウンターのみのご案内となりますが
よろしければ　お気軽にご利用くださいませ。

素敵な酒席となりますように。
素敵な週末になりますように。