１月３１日　水曜日

寒さ　ほんのり和らぎ　☀
１月の締めくくりに勢い付きます

「お酒のアテに　何か簡単なものを・・・」

そんなご注文を　たびたび頂戴いたします。
そんな時　大活躍なのが　お漬物！
お好きな方　多いです。

最近はまっている　奈良漬
自家製　胡瓜漬け
秋田名物　いぶりがっこ
山形名物　赤カブ漬け

そして　これまた珍しいお漬物　ご紹介！
埼玉県　秩父特産　しゃくし菜漬け
秩父伝統野菜　しゃくし菜

葉の形が　杓子に似ているから　しゃくし菜
シャキシャキの食感が魅力的です！

お酒のお供に・・・
ご飯の付け合わせに・・・
油炒めも美味しいです。リクエスト下さいませ　(^_-)-☆

今宵も素敵な酒席となりますように。
皆様の御来店を心よりお待ち申し上げます。