１０月２日　月曜日

あいにくの曇り空
けれども相変わらず過ごしやすく　快適な月曜日を迎えました。

１０月に入ったんですねぇ・・・・・
一年の４分の３が過ぎてしまったのですね。
物語の起承転結に当てはめて・・・「結」にあたるラスト３ヶ月！
この一年の全体を収束し、来期への余韻を漂わすべし。

来たる２０１８年を　気持ちよく迎えられるかどうか・・・
この３ヶ月次第ということかしら？

そんな「結」のスタートにふさわしい食材をご紹介！

岡山から・・・甘鯛
勿論、人気の　松笠揚げで・・・

今季初仕入れ・・・真鱈の白子
焼いて良し
定番のポン酢かけも良し

お安いのに、高級魚に負けない身質・・・めひかり
唐揚げでご提供。

お召し上がりいただければ　幸せな気分になっていただけるはず！
そう信じて　お奨めさせていただきます。

今宵も素敵な酒席となりますように。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます　(＾◇＾)