7月20日 木曜日
梅雨明け☀
言葉のマジックでしょうか・・・
少しだけ乾いた風に感じます。
夏は 店内のエアコン調節に四苦八苦!
ご来店直後のお客様は かなり暑そう・・・
「少し・・・冷やそうかな・・・」
けど、すでに涼んでいらっしゃるお客様には その風 強すぎる・・・
「少し・・・弱めましょ・・・」
たった1℃上げるだけで、急に蒸してくるから難しい (-_-;)
数分おきに コントローラーと睨めっこです。
「テーブルのお客様、寒そうだぞ!」
大将から 声がかかります。
女性のお客様が、二の腕や肩をさすり始めるのは ちょっと寒い合図。
そんな仕草も見逃さない 我が大将!
真剣勝負の包丁仕事をしながら、店内に目を配ります。
その器用さ・・・完敗です(T_T)
その分 笑顔が不器用でありまして・・・
どうか 笑って許してくださいませ。
さて、昨夜も非常に、非常に沢山のお客様に御来店いただきました。
まだまだ暑さ残る夜 ご来店下さいました皆様 ありがとうございました。
暑いから!
喉 スッキリ潤したいから!
そう! ウイスキーハイボール!!
今や爆発的人気の ウイスキーハイボール
当店では開店当初から 山崎&白州 にこだわって参りましたが・・・。
昨今のブームで 生産追いつかず 幻と言っても過言ではない程に・・・。
そんなプレミアムな2種に代わり
新たに2種 ご用意する事になりました。
⓵ サントリー 知多
山崎蒸留所と白州蒸留所のちょうど間辺り。
伊勢湾に臨む 知多半島 知多蒸留所。
とうもろこし等の穀類を主原料とした グレーンウイスキーを製造する蒸留所です。
軽やかな味わいと、ほのかに甘い香り
シングルグレーンウイスキー 知多
和食にも合うと評判です。
ソーダ割り(ハイボール)がおススメ💛
⓶ フォアローゼズ ブラック
アメリカ ケンタッキー州のバーボンウイスキーです。
『個性溢れる香りを持った原酒を選び抜き、やや長めの熟成にこだわったフォアローゼズの上級ラベル。
洋酒やプラムを想わせる熟した果実香やスパイシーさが、心地よいオーク樽の香りとマッチ。
芳醇な香り、まろやかな味わいを生み出した逸品。』・・・公式HPより。
香りを愉しめるウイスキー
ストレート&ロックがお似合い。
もちろん ソーダ割り(ハイボール)もおススメです💛
山崎・白州も、出来る限りのご提供を・・・と、酒屋の担当さんが頑張ってくれております。
稀少ゆえ、お値段も少しお高くなりますこと ご了承くださいませm(_ _)m
さて、今夜も・・・
テーブル席は満席となっております。
カウンター席は若干余裕がございますので、お問い合わせくださいませ。
今宵も素敵な酒席となりますように。
皆様の御来店を心よりお待ち申しあげます (^◇^)
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