５月２０日　土曜日
暑い！　暑い！　暑い！
お客様の熱気と、厨房の狂気？　それとも狂喜？
ダブル効果で汗だくだった昨夜。
お見送り時の店先の風が　極上の清風に感じました。

昨夜も非常に非常に沢山の御来店　誠にありがとうございましたm(__)m
お客様のテンションを飛び越え、一人乱舞で空回り・・・（笑）
誰よりも大きな声で笑っていたような気がします・・・（猛省中）

そんな私を自由に泳がせ、一人黙々と、冷静に仕事に励む大将。
「あぁ・・・　良かった💛」といつも感謝。
二人して乱舞していたら、それはそれは　皆様ドン引きでしょうから・・・。

「愛想が無い」と有名な大将でございますが・・・
こんな私を監督する立場ゆえ、どうぞご理解くださいませ(^_-)-☆

さて、暑さも増してきましたので・・・
美味しいドリンク　ご紹介！

日本酒ロック

日本酒をロックで・・・？
はい！　美味しいのでございます。

ご常連様の中には、必ずこのロックをご注文下さる方も💛
レモンピールを浮かべて、ちょっとカクテル風に💛

「和らぎ水」を飲みながら　日本酒を・・・
ならば、氷で更に冷やし、少し軽めにしていただくのもアリですよね。

是非一度　日本酒ロック　お試しくださいませ。

今夜も早い時間帯は　ほぼ満席状態です(^-^;
ありがとうございます。
ご不便おかけいたしますが・・・
少しお時間ずらしてのご連絡　お待ち申し上げますm(__)m

素敵な土曜日になりますように。
皆様の御来店を心よりお待ち申し上げます(*^▽^*)