４月４日　火曜日
昨夜の春雷
本日の二十四節気　清明
そして咲き始めた　春の花
三拍子揃って「春」を表現してくれています。

「清浄明潔」　略して　「清明」
万物が若返り、清々しく明るく美しい季節・・・春！
昨夜の激しい雷雨の後、空は澄み渡り、月が輝いておりました。
「目覚めよ！」
そう告げられたかのような　大きな雷鳴。

さぁ！　本日もスタートです！
今週は後半戦　木・金・土はご予約でいっぱいなのですが・・・
今日・明日共に　お席たっぷり空いております！！！

今夜の一押しは・・・・・
久しぶりのメニュー　限定復活です！
その名も　鯛まご茶
鯛茶漬けです。
熱々の真鯛のアラ出汁をたっぷりかけて　お召し上がりいただきます。

出汁は別容器でご用意。
ですから、まずは醤油出汁に浸った「鯛刺し」だけでご飯を一口・・・
そして仕上げに　アラ出汁かけて　山葵をのせて　サクサクお茶漬け・・・
そんな召し上がり方もアリアリです！

１４年前の開店当初から　ずっと人気のメニューだった　鯛まご茶
是非この機会に　お試しください！

今宵も素敵な酒席となりますように・・・
皆様の御来店を心よりお待ち申し上げます(*^▽^*)