4月3日 月曜日
都心は桜満開!!!
昨日、そんなニュースが飛び込んできました🌸
自然は正直者です。
そしてその開花を純粋に喜ぶ 私達日本人も正直者です(^◇^)
地球温暖化や異常気象のせいで、季節感のズレを感じる時があります。
でもどうか・・・この桜だけは、春に咲いてほしい・・・・・
そう願っておりますm(__)m
さて今日は・・・
珍しく ワイン のご紹介!
フランス産 白ワイン
ブルゴーニュ地方
品種 アリゴテ100%
生産者 ピエール・モレ
お酒の師匠でもある酒屋のご主人に
「シャブリの代用になるよ」とお奨めいただき・・・
本当に美味しくて、ワインに詳しいお客様にも大好評で・・・
いつの間にか、当店の定番酒になっております。
ボトルでのご提供のみとさせていただいてます。
750ml フルボトル 4500円+税
ちょっとお高いですが、当店のお料理にとにかく合います!
お魚料理にはもちろん。
お肉料理にも、基本「和」の味付けですので、バッチリです。
ハウスワインとしてご好評いただいてます定番2品も、もちろんお奨め!
赤:チリ産 ロス・ガンソス カベルネ・ソーヴィニオン
白:フランス産 ル・パラドゥ・ヴィオニエ
こちらは フルボトル 2500円
グラス 600円
お気軽にお召し上がりいただけるワインですが、味には自信があります!
是非一度 大将のお料理と合わせてみてください。
ご納得いただけましたら幸いです💛
今宵も素敵な酒席となりますように・・・・・
皆様の御来店を心よりお待ち申し上げます(*^▽^*)
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