１月１３日　金曜日
今朝も快晴御礼☀
窓から差し込む日差しは、今日一日のパワーを注入してくれます。

昨日お知らせいたしました日本酒を、早速ご紹介！

左から順に・・・

香川県　川鶴　Heart＆Soul　純米酒
自家栽培「山田錦」８０％精米で仕込んだ情熱のお酒！
８０％精米ながら、非常にクリア！　軽快！
口当たりも滑らかです。
「純米酒」好きな方に超お奨め！！

秋田県　山本　PureBlack　純米吟醸酒
「山本」のスタンダード酒！
爽やかな果実フレーバー
軽快な口当たり
そして、何ともキレイな余韻！
当店初仕入れの一本です。

栃木県　鳳凰美田　Black Phoenix　純米吟醸酒
「愛山」５５％精米仕込み！
ちょっと控えめなマスカットのような吟醸香
ほんのり感じる酸味
綺麗かつ上品なお味は絶品！

山形県　山形正宗　純米吟醸酒
「雄町」５０％精米仕込み
「山形正宗」の看板商品！
米の旨み、雄町特有のフルーティーな吟醸香
心地よい余韻は「もう一杯」と手が出るほど！

今回の仕入れは、何故か「ブラック」にこだわってみました。
特別な理由はございません（笑）
「山形正宗」は「黒」ではなく「紺」でしたが・・・御愛嬌ということで・・・・

順次、お品書きに載せていきたいと思います。
是非、飲みくらべてみてください。

本日も素敵な酒席となりますように。
明日はほぼ満席状態！
今夜がチャンス！！
皆様の御来店を心よりお待ち申し上げます(＾◇＾)