12月19日 月曜日
昨日から11月並みの暖かさ☀
朝晩は冷え込みますが、日中の暖かさには非常に助けられております。
明日、明後日と、日に日に気温が上がり・・・
金曜日まではとても暖かい日が続くとか・・・
本日も新しい日本酒のご紹介!
広島県 雨後の月
中汲み 純米吟醸 生酒
雨後の月 特有の香り高さが主役ではなく・・・
落ち着いて飲み続けられる・・・というのが一番の特徴!
とても綺麗なお酒です。
徐々に広がる酸味と、軽快な切れ味。
お燗にすると美味しい東の横綱!
白い花のような上品な香り
しっかりした旨み、熟成した豊かなコクは燗をしてさらに花開きます。
冷やも良し、燗も良し。
どんなお料理にも良し。
素敵なお酒と共に過ごす、素敵な酒席。
今宵もそんな空間をご提供出来ますよう、努めたいと思います。
今夜もご予約で満席となっております。
何卒ご了承くださいませ。
素敵な一日でありますように・・・
明日からの御来店を、お待ち申し上げます(^◇^)
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