10月29日 土曜日
着々と冬に近づいている事を、感じさせてくれるお天気。
昨夜は今季初、店内で暖房をつけました。
冷たい、冷たい雨の中・・・
御来店下さいました皆様には、心から感謝申し上げます。
そんな寒さのおかげでしょうか。
昨夜は酒燗器「かんすけ」大活躍!
いつもより少し温度を上げてスタンバイ!
室内と「かんすけ風呂」との温度差が激しいので、立ち上がる湯気も濃く白く!
ぬる燗・熱燗 などなど
お客様のお好みに応えられますように・・・・・
今夜もきっと、お燗酒が似合いそうです。
もちろん、焼酎のお湯割りも!
麦・芋 いろいろ銘柄揃えております。
60~70℃のお湯で割った焼酎は、旨味発揮し、とてもまろやかになります。
「熱々のお湯で割って!」というお好みのお客様もいらっしゃいます。
どんなお酒も、美味しく頂ければ それがベスト!
「邪道」なんて言葉は、当店では皆無です!
色んな楽しみ方を、是非教えていただきたいと思います。
リクエスト大歓迎です(*^-^*)
そして、そんな美味しいお酒の相棒!
大将が心を込めてご提供いたしますお料理を、存分にお楽しみくださいませ。
美味しく!
楽しく!
会話も弾めば、一週間の疲れが吹き飛ぶかもしれませんね。
そんな空間をご提供出来ますよう、本日も務めさせていただきます。
今宵も素敵な酒席となりますように。
皆様の御来店を心よりお待ち申し上げます(^◇^)
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