寒い夜でしたねぇ~~~~~((+_+))
雪にならなかったのが不思議なくらいです。
そんな寒空の中、御来店下さいました沢山のお客様・・・本当にありがとうございました。
今朝までの予報では、昼過ぎからまた雪か・・・とのことでしたが・・・
なんと回復傾向にあるようで(^◇^)
今夜の営業時間までには、きっと雨も上がってくれることでしょう!!!
冬本番のさ中ではありますが、山菜が出始めました。
こごみ・ふきのとう・たらのめ・うるい・・・
天ぷら、ぬた でご提供します。
まだ見えぬ先の 春 に想いを寄せながら・・・
ひと足早く、旬を先取り!
「雪化粧の中から、新たに芽吹く山菜たち」
白く濁った 天穏 純米にごり酒 を熱燗で・・・
山菜たちの 天婦羅 はいかがでしょうか?
「花咲く春を夢見つつ、心陽気な宴の席」
花陽浴 純米大吟醸 を冷酒で・・・
山菜たちに酢味噌をかけた ぬた はいかがでしょうか?
1月最後の営業日
皆様の御来店を心よりお待ち申しあげます。
素敵な週末をお過ごしくださいませ(*^^*)
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