12月4日 木曜日
厳しく冷え込んでいます
カラッと乾いた冷たい空気
これぞ真冬! そんな朝・・・
皆様 いかがお過ごしでいらっしゃいますか?
さぁ! 今日もご予約くださいましたお客様に
美味しい時間をご提供出来ますよう 素敵な仕入れから・・・
宮城天然 あわび
春日鯛(かすこだい)
酢締めを仕込みます
きんき
煮ても焼いても 最高のお味・・・約束します!
サワラ
この時季 外せない食材です!
そして 自慢の柚子ポン酢 仕込みました!
これからの時季 欠かせない調味料です
仕込んだ後の 昆布とかつお節
これがまた おしいのです (^^♪
今日も素敵な一日をお過ごしくださいませ
皆様のご健康を 心よりお祈り申し上げます


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