５月３日　土曜日

憲法記念日

昨夜の豪雨から一転
快晴の東京の空！

皆様　いかがお過ごしでいらっしゃいますか？

今日は　祝日ですが　市場　開市！
明日から３日間の休市に向け　たっぷり仕入れの　気持ちよいスタートです！！

徳島県産の・・・・・
フルーツトマト

そして　すだち

北海道日高～　トキシラズ
産卵の準備が整っていない　未成熟な鮭
そのため　非常に脂のりが良く　旨み濃厚です！

きょうは　本格芋焼酎のご案内
鹿児島県　萬膳芋のコクや甘みを存分に楽しめる一本です！
希少な一本　今宵　開栓します！

昨夜のご宴会の一品
真鯛と筍の炊き込みご飯
真鯛のアラで　濃厚な出汁をとりました！

今宵も沢山のご予約を　誠にありがとうございます
連休の大切な一夜を　ご存分にお楽しみいただけますよう
しっかり務めさせていただきます

どうぞ　お元気にお過ごしくださいませ
皆様のご健康を心よりお祈り申し上げます