１２月２７日　金曜日

とうとう　年内営業　あと２日を迎えました・・・

お天気　上々！
皆様　いかがお過ごしでいらっしゃいますか？

駆け込みの買い物にも
慌てて始める大掃除にも
このお天気は　最高の味方です！！

とはいえ　この天気は　こちら側の話で・・・
日本海側では　大雪や吹雪の予報・・・

海が時化て　なかなか　希望の魚に出会えません　(>_<)

そんな中での　今日の仕入！
ドーーーーーンと　寒鰤

今日・明日と　いわし巻ファンの皆様がいらっしゃいますので・・・
このタイミングで　丸々太った　マイワシ　発見！

美しいです！
北海道余市～　鮟鱇の肝酒蒸しで仕上げ　塩とポン酢を添えます

今宵も満席のご予約
誠にありがとうございます　m(__)m

ご来店の皆様とともに　楽しく年忘れしたいと存じます！

どなた様にとりましても　素敵な一日でありますように
どうぞ　お元気にお過ごしくださいませ