１１月１８日　月曜日

北風が吹き始め　例年通りの朝
そう！　これが１１月半ばの気温・・・

皆様　いかがお過ごしでいらっしゃいますか？

暖かすぎて　いまだ　蚊が元気にしています
油断して　コメカミをチクリ・・・

そんな　今年の秋ですが　美味しいものは美味しいのでございます！
今日の仕入れから抜粋・・・

今季は　とても大粒ぞろい！
愛知県祖父江産　ぎんなん
品種は藤九郎（とうくろう）
サイズ３Ｌを仕入れていますが　４Ｌの間違いでは・・・と思うほどの大きさです！
人気の　大きな椎茸
出汁を張り　じっくり網焼きします
久しぶりに　真いわし
とてもいいものが入りました！
もちろん　いわし巻でご提供です
６００グラム越えの　毛蟹　甲羅詰め
この大きさは　圧巻です！！！
量が多いというだけではなく
大きい毛蟹は　繊維がしっかりして　食べ応えがあり美味しいのです！

今宵も　早い時間帯は　満席でございます
ご予約　ありがとうございます　m(__)m

徐々に空が　明るくなってきました！
お天道様を味方に　今日もしっかり務めて参ります！！

どうぞ皆様　お元気で・・・
素敵な一日になりますように