８月１０日　土曜日

８月の流れの速さに　驚いております・・・

皆様　いかがお過ごしでいらっしゃいますか？

すでに　３分の１を過ごしてしまいました　(^_^;)
そして　いよいよ　お盆休み

今年も　いつも通りの営業です！
何卒　よろしくお願いいたします　m(__)m

今日も　たっぷり仕入れ！
北海道　毛蟹
もちろん　甲羅詰めで　ご提供！
でも　一人では食べきれない・・・
そんなお客様のために
少しだけほぐして　胡瓜・ワカメと共に酢の物でも　ご提供しております！

新入荷の日本酒です
鳥取県の銘酒　日置桜
青冴え（あおざえ）　特別純米
一度火入の夏酒です！
青冴え・・・とは
新酒の一定期間しか見ることができない　青みがかった淡黄色（エメラルドグリーン）！
出来の良い酒に現れるという　酒の色を表現する言葉です

甘くて　フルーティーなお酒とは　真逆の旨み！
たまにはこんな　コクある辛口を…という皆様　おすすめです！
もちろん　冷やしてキリっと！　お燗しても　上手さ爆発！
お燗番　女将にお任せくださいませ　(*^^*)

今日も素敵な一日を！
皆様のご健康を　心よりお祈り申し上げます