８月８日　木曜日

昨夜の雷は　久しぶりに脅威でした・・・

パッと光った瞬間　ドォーン！！！
キッチンの流しのライトが　パッと消え・・・
窓越しに電磁波を感知したのだろう・・・と。

すぐ近所に落雷の表示がありましたので
他人事ではないな・・・と　ドキドキ　(>_<)

皆様　ご無事にお過ごしでいらっしゃいますか？

今も　ポツポツ　雨が・・・
今日は　はっきりしないお天気です

お盆目前
沢山のご予約を頂いております

お盆中も　いつも通りの日程で営業です
まだ　ご案内できます日もございますので　よろしければご連絡くださいませ　m(__)m

さて　最近のお料理を　ご紹介・・・

やはり　のどぐろ（あかむつ）は　最強だというご意見を頂いた日・・・
のどぐろと野菜の煮物　薄だし仕立て

毛蟹を　少しだけご堪能いただける一品
ほぐし毛蟹の酢の物

焼き茄子をアレンジ・・・
焼き茄子　葛あん仕立て

先日の　黄金スイカのデザート　完成版

今宵も満席のご予約　ありがとうございます
全てコース料理のご予約！
しっかり　準備して　お待ち申し上げます

今日も素敵な一日を！
皆様のご健康を　心よりお祈り申し上げます