2月10日 土曜日
今日から 気温が上がり続けるという予報
皆様 お元気にお過ごしでいらっしゃいますか?
嬉しい温もりと共にやってくる あの戦い!
すでに飛散し始めている 黄色い子
この世に解き放たれ 風に乗り 自由に大空を飛び始めます
今しばらくの辛抱です
ともに頑張り 乗り越えましょう!!!
さて 昨夜のご提供の品々・・・
一部 ご紹介です
今季 初めて仕入れてみました
小さくて可愛い 毛蟹のメス
北海道では年間通して禁漁なのですが こちらは宮城産
運が良ければ 内子が入っています!
江戸前 太刀魚 塩焼き
蒸し 鮑
旬ですね・・・春ですね・・・
白魚の天婦羅
春の芽吹き 酢味噌がけ
今宵もしっかり準備して
皆様のお越しをお待ち申し上げます
素敵な一日をお過ごしくださいませ
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