1月6日 土曜日
小寒
俗にいう「寒の入り」です
これから益々 寒さが厳しくなる時季
皆様 お元気にお過ごしでいらっしゃいますか?
それなのに・・・外はほんのり暖かく・・・
過ごしやすい気温まで上がりそうです!
今日は こんなお料理を・・・
甘鯛のアラを焼き
それで濃厚な出汁をとります
そして 吸い物の地としてご用意!
焼き甘鯛 吸地仕立て
アラを焼いている間中 店内 物凄く香ばしく!!
お口の中 よだれ充満の女将でございます(笑)
今宵も 満席のご予約を頂戴しております
皆様 誠に 誠に ありがとうございます
しっかり準備して お待ち申し上げます
どなた様にとりましても 素敵な一日でありますように
今日も笑顔で! お幸せに!!
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