１２月２６日　火曜日

いつもと変わらない朝

皆様　いかがお過ごしでいらっしゃいますか？

クリスマスの翌日の朝ですが・・・
あと6日で　今年も終わろうとしている朝ですが・・・
いつもの時間に目覚め　いつものルーティンをこなし

だから　時々
本当に年末なのだろうか・・・
本当に新年を迎えようとしているのだろうか・・・
と、夢心地になる時がございます（笑）

さて　ここから一気に　お正月モード！
クリスマスの飾りを外し　和の装飾へと・・・

今宵は　コース料理のお客様が多く・・・
特別仕入の　宮城県産　鮑

高級魚として人気の
日本海側で獲れる　迷い鰹

金目鯛
マイワシ

年末販売の煮物用　容器も準備万端！

今宵も全力で頑張ります！

追伸・・・
昨日　急なキャンセルが入り　皆様にお声かけしましたところ
早々にご予約くださいましたお客様には
この場を借り　改めて御礼申し上げます

こうして　皆々様に支えていただいているという事実を胸に
来年も邁進してまいります！
よろしくお願いいたします！

今日も素敵な一日をお過ごしくださいませ