みやざわ

東京都江戸川区瑞江の日本料理居酒屋

03-5666-5960
営業時間 17:00~23:00 料理LO 22:00 最終入店 21:00

空席状況はこちらからご確認ください ご予約はお電話のみでお願いいたします

「おはぎ」の別名

9月23日 土曜日

秋分の日

すっかり涼しくなり 冷房要らずの朝を迎えております

皆様 いかがお過ごしでいらっしゃいますか?

お彼岸に作る「おはぎ
春は「ぼたもち」と知られていますが・・・

夏には「夜船(よふね)
冬には「北窓(きたまど)」というそうです

わたくし 今日初めて知りました!!

夜船」とは 餅をつかずに作れるということから
「いつ ついたのか わからない = つき知らず」と言われ
「夜は船がいつ着いたかわからない」という意味をかけて「夜船

北窓」とは 北向きの窓からは 月が見えないということから
「つき知らず = 月知らず」とかけて「北窓

餡子に包まれた たった一つのお品に
こんな季節ごとの呼び名があるなんて・・・
日本という国は 本当に風情を大切にする国なのですね (*^-^*)

我が家の 
すくすくと育っております!
花が咲くのは もう少し先かな・・・

酷暑を乗り越え 頑張った身体を癒しに
どうぞ・・・どうぞ・・・お越しくださいませ m(__)m

移りゆく季節に 身を任せ
ゆらり ゆらりと 気持ちよく・・・

今日も 素敵な一日で ありますように

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