９月８日　金曜日

物凄い降りです！！！
風も　ゴーゴー　音を立てています！！！

皆様　いかがお過ごしでいらっしゃいますか？

リモートワークでお過ごしの方もいらっしゃるでしょうか・・・
出来ることなら　外に出ずに済ませたいところですが・・・
そうも言っていられない！　そんな朝！

どうぞ　くれぐれも　お気を付けくださいませ　m(__)m

さてさて　今夜も美味しいものを！
北海道　鰤
寝かせて　寝かせて　塩で脱水して・・・
旨み　しっかり表現できそうです！

まだまだ美味しい！　鱧
丁寧に　丁寧に　骨切りしてます！

つやっつやの　ひらめ
素敵なサイズです！

お顔も艶々！　うらやましい・・・（笑）

静かに・・・静かに・・・旨み溶け出す！
命の出汁
たまには　紹介してあげないと・・・ね　(^^♪
紀州　南高梅　梅干し
大粒で柔らかく　人気者です

皆様　ご来店時には　少し雨風も穏やかになりそうな予報！
どうかこのまま　予報が変わりませんように・・・

お足元　お気をつけてお越しくださいませ
しっかり準備して　お待ち申し上げます