２月１７日　金曜日

きっと　外の方が暖かいよね・・・

皆様　いかがお過ごしでいらっしゃいますか？

家の中は　相変わらず　ひんやりしていて　(>_<)
お天道様の光を浴びた方が　きっときっと　暖かい！

そんな今日は　こんな仕入れ＆仕込み

牛ひれ肉
低温調理の準備しております

大きな　甘鯛
大人気の　松笠揚げに！

毛蟹
今宵ご予約のコース料理の一品に！
蒸して　ほぐして　甲羅詰め！

すっきり　合わせやすい　こんなお酒　いかがでしょうか？
高知県　南　特別純米　別誂

おかげ様で　今宵も忙しくさせていただけそうです　(^^♪
ご予約　誠にありがとうございます　m(__)m

どなた様にとりましても　素敵な酒席となりますように
どうぞ　お元気にお過ごしくださいませ