みやざわ

東京都江戸川区瑞江の日本料理居酒屋

03-5666-5960
営業時間 17:00~23:00 料理LO 22:00 最終入店 21:00

空席状況はこちらからご確認ください ご予約はお電話のみでお願いいたします

ごっこ汁

2月14日 火曜日

ハッピーバレンタイン!

皆様 いかがお過ごしでいらっしゃいますか?

この時季 必ず・・・
中学生の時 初めて手作りしたチョコレートの事を思い出します

父に教わって作ったトリュフチョコ!
お酒を少し入れると 固まるぞ!・・・と言われ
ブランデーを入れすぎて 大人の味になってしまった 苦い思い出 (^_^;)

40年以上も前の 大切な思い出です(笑)

さて・・・今夜は 珍しい魚さん
北海道 ごっこ
正式名称は ホテイウオ
鮟鱇のような身質です

この卵が美味しい!北海道 郷土料理 ごっこ汁
今宵の一品にいかがでしょうか?

ナメタガレイ 煮つけ
20年 変わらぬ味の出汁で 美味しく煮つけました!

ご一緒に こんな日本酒たち
お燗で美味しい日本酒
どちらも おすすめです!

今宵も素敵な酒席となりますように
皆様のご健康を 心よりお祈り申し上げます

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