１２月１３日　月曜日

北風ぴーぷー
お天道様と北風が戦っています

皆様　いかがお過ごしでいらっしゃいますか？

最近　どっしり辛口の日本酒に凝りすぎて
「あ！　フルーティーなものが全然無い！」　と、気づいた昨日・・・

ご予約頂いたお客様のお好みを　個々に思い浮かべながら　ついつい色んなタイプに目移り・・・
そうすると　冷蔵庫に入りきれないほど　注文してしまい後悔　(^_^;)

そんな仕入れ下手な女将でございます　(-_-;)

そこで・・・
華やかな１本をご紹介！

綺麗でピュアなお酒を得意とする
富山県　羽根屋
看板商品　煌火（きらび）
純米吟醸　生原酒

そして　本日の仕入れから・・・
またまた大人気の　助子の花煮
お鍋の中で　花開いております！

お正月用　煮物のテスト用として・・・
慈姑（くわい）

大船渡から　令和の怪物　と命名された　見事な牡蠣

しいたけ好きな　お客様へ
この肉厚感　届きますように・・・

おかげ様で　今宵も満席のご予約を頂戴しております
ありがとうございます

夕方までに　この強風が収まりますように・・・

どうぞ今日もお元気で！
素敵な一週間になりますように