１２月１０日　木曜日

さて・・・
さて・・・

１２月も　既に１０日
どうしたものでしょうか。
全く　エンジンかかりません　(*_*;

少しずつ始めた大掃除も　ここにきてペースダウン↓
年賀状も　今一歩　進められずにおります　(-_-;)

皆さま　いかがお過ごしでいらっしゃいますか？

おかげ様で　今宵は　貸切のご予約。
誠にありがとうございます。

今週は　明日・明後日も満席でございまして・・・
何卒・何卒　ご了承くださいませ　m(__)m

さて　ご予約コースの準備！
本日のコース料理は　約１万円のご予算を頂戴しております。

あかむつ＆きんき
あかむつは　西京漬け
きんきは　根菜と共に薄出汁で煮付けます。

もちろん　本日も大量に甲羅詰め
せこがに

ご要望のデザートも・・・
大将のお友達が送ってくれた　長野県佐久穂町産　りんごを使って・・・
リンゴのカラメルソース
仕込み中！

本日もどうぞ　お元気で。
素敵な一日になりますように。