１２月１日　火曜日

師走

師匠だって　走り回っちゃうほど　忙しくなる　１２月

「師走」の語源には　諸説あるそうですが・・・
なんにせよ　忙しくなること　間違いなしでございますね。

皆さま　いかがお過ごしでいらっしゃいますか？

さて　今週は　おかげ様で　忙しくなる一週間。
貸切・満席の日が続きます。

そこで　明日２日（水）　営業させていただくことに！！
コロナ禍の大変な時ですが　よろしければご利用くださいませ。

さて　本日の美味しいものたち
今日も黄金色！
命の出汁

その出汁に命を吹き込んでくれた　昆布
ちゃんと再利用！
友煮にします。

かれい　お刺身で・・・
あかむつ（のどぐろ）　煮つけで・・・
穴子　天婦羅で・・・
めごち＆きす　天婦羅で・・・
そして昨夜
素敵なクリスタルグラスを　ご常連様より頂戴いたしました。
嬉しくて　つい　並べてしまいました。
いつも　お気にかけてくださり　感謝しかございません。

ウイスキー好きな皆様へ・・・
今宵から使わせていただきます。

さぁ！
ラスト１ヶ月
師の何倍も駆け回る覚悟で！

どうぞ今日も　お元気で！
素敵な一日になりますように。