９月２２日　火曜日

秋分の日

シルバーウィーク　最終日
昨日も　あちこちの道路は　渋滞していたそうですね。
今日は　どんな感じでしょう・・・

皆様　いかがお過ごしでいらっしゃいますか？

今日は　豊洲　開市日
祝日ですが　いろいろ揃いました！

愛知　三河産　うなぎ
関西風　白焼きでご提供します！
備長炭で　カリカリに焼かれた皮の香ばしさ・・・絶品です！

定番人気　牛ヒレ肉
シンプルに　シンプルに・・・良い焼き加減で・・・
だから　シンプルに　塩と山葵が似合います。

アワビ
酒蒸しが定番ですが　バター焼きもお奨めです。

はまぐり
酒蒸しでご提供。
良い出汁・・・出ます！

仕上がりました！！！
身欠にしん　山椒漬け
当店は　これを炙ってご提供します。
あぁ～～～　きっと　きっと　お酒が止まらなくなりますよ（笑）

どうぞ　今日もお元気で！
素敵な一日になりますように・・・