１０月３０日　月曜日

台風一過の朝を迎え
お天道様のエネルギーを体中に浴びています。

台風の置き土産のような強風は
「木枯らし」かと思いきや
「春一番」のような　ぬくい風

一体　この季節は何処へ向かっているのやら・・・・・

今日と明日
この二日で１０月も〆。

１０月と１１月では　響きが違います。
耳からの響きも違えば
心での響きも違い
身体への響きも違ってきます。

名残の１０月
どうぞ心ゆくまで　味わい尽くしてくださいませ。

本日　初入荷のお酒をご紹介。
山形県　鯉川酒造
別嬪（べっぴん）
純米吟醸　うすにごり

ずっとずっと気になっていたこのお酒。
今回初入荷です！

美味しそうなお米の香り
口に含んだ瞬間のキレイな酸味は私好み💛
冷酒・冷や（常温）で香りと酸味を楽しんでください。

ほんのり温めて　人肌燗に・・・
また違った美味しさ　楽しめます。
半合　冷酒で　　半合　お燗で・・・そんなリクエスト大歓迎です！！！

さて・・・
最近　椎茸に　はまっている大将ですが。
今日は秋田の原木椎茸に出逢ったとか。
一つ一つ　丁寧に網焼きします。
岩手産の椎茸も　まだございます。
食べ比べてみるのも　面白いかもしれませんね。

本日は　今のところ　ご予約がございません　(*_*;
明日から３日間は、ご予約で埋まり始めております。
今夜・・・狙い目！！！
ご予約・ご来店を心よりお待ち申し上げます。

どなた様にとりましても、素敵な一日になりますように。