あれれ・・・?
そんなに暖かくないじゃない・・・
皆さん、そう感じたんじゃないでしょうか?
昨日 日中、期待したほど気温が上がりませんでしたね。
その代わり、夜が暖かかったぁ〜〜〜
いつも通りに店を暖房していましたが、途中から熱くなってきました。
そんな暖かい風に乗って、昨夜は沢山のお客様にお越しいただきました。
感謝、感謝でございます。
昨日のヒットメニューは
『鶏つくねの照り焼き』
鶏の軟骨がコリコリっとアクセントに・・・
山芋たっぷりでフワフワに・・・
大将手作りの「鶏つくね」
仕上げは、これまた秘伝のタレ。
甘すぎず、辛過ぎず、いい具合に絡みます。
シャキシャキの白髪ねぎを添えて、出来あがり!!!
残念ながら、画像が載せられません・・・
うっかり、写真を撮るのを忘れました。 ごめんなさい。
また次回、メニューに載せる事がありましたら、その時は必ず!
ショボショボ降る雨・・・
でも、なんとなく暖かい。
元気出して行きましょう・・・今日も一日 悔いのないように!!!
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